Banquets, anniversaire…
Le restaurant «Les Vents d’Anges» organise pour vous vos banquets d’anniversaire, communions, mariages, réunion de famille, …
- Forfait zakouskis :
Mélange de 6 zakouskis (3 toasts froids et 3 chauds) pour 5€ par personne.
Planche tapas ( coppa, jambon italien, chorizo, fromage, olives, calamars, tomates sèchées et anchois mariné) 18€/la planche
Portion mixte (salamis, fromage, olives, oignons et cornichons) ou portion mini fondu fromage ou portion de mini loempia 7€
Portion de fromage ou de salamis ou d’olives 4,50€
- Les gâteaux :
Gâteau crème fraîche et fruits (min 6 pers) 7,00€/pers
Gâteau mousse chocolat (min 6 pers) 7,00€ /pers
Gâteau bavarois fruits rouge (min 6 pers) 7€/pers
Gâteau en glace 2 parfums au choix (min 6 pers) 8,00€ /pers
Tout autre gâteau avec décors spécial sur devis.
- Les menus :
Nous établissons votre menu de banquet selon votre budget.
Nous avons des propositions de menu à 37€ par personne qui doit se prendre pour la table complète sauf les enfants qui peuvent prendre un plat à la carte si il le souhaite. Le choix des plats de chaque convive devra nous être communiqué une semaine avant la date de votre repas.
Le dessert des menus peut être remplacé par un gâteau avec un supplément de 4€ par personne et 5€ pour un gâteau en glace.
Nous vous proposons toujours aussi nos formules « à volonté » de fondue bourguignonne ou pierrade de viande au prix de 22,00€/pers.
- Le forfait boissons :
Le forfait boissons choisit doit se prendre pour la table complète.
Toutes autres boissons ( bières spéciales, alcools, irish coffee, …) qui ne rentre pas dans les forfaits sera facturé en supplément
| Forfait à 18€/pers |
| – 1 apéro « Vents d’Anges » (gin, martini rosé et jus d’ananas) ou apéro sans alcool
– ½ bouteille de vin « Belle Epine » (rouge ou blanc ou rosé) ou 3 softs au choix ou 3 bières Jupiler – ½ litre eau plate ou pétillante – 1 café ou thé |
- Dressage des tables :
Nous pouvons vous proposer 2 types de dressage soit des chemins gris en cuir, soit des nappes en tissus couleur crème. Nous avons aussi de serviettes en tissus rose fushia ou alors les serviettes blanche traditionnelles en papier.
Si vous désirez d’autre couleur se sera alors en papier et sera facturé en supplément ou apporté par vos soins.
- Décoration des tables :
Si vous désirez apporter des décorations personnel (menu, marque place, décoration florale, dragée, … ) à mettre sur les tables, il n’y a aucun soucis, nous nous chargerons de les disposer lors du dressage de la table comme vous le souhaitez.
- Heure de fin :
Pour les banquets se faisant le midi, la salle doit être libérée pour 17h00, afin de nous permettre de redresser pour notre service du soir. Merci de votre compréhension.
- Salles :
La salle de droite côté cuisine peut être réservée uniquement pour vous pour un minimum de 20 à 22 personnes en une seule table. (si moins de personnes location de salle 200€)
La salle de gauche côté bar peut être réservée uniquement pour vous pour un minimum de 34 personnes en une seule table ou alors 4 tables de 10 à 12 personnes maximum. (si moins de personnes location de salle 200€)
Si vous êtes moins nombreux d’autres convives seront dans la même salle que vous.
- Info et renseignements :
Par mail : brasserielesventsdanges@gmail.com ou par téléphone : 081/747 100
Menu à 37€
La cassolette de scampis à la crème de tomates et curry
Ou
Le chèvre gratiné au miel sur petite salade aux noix
Ou
Le duo de croquettes crevettes et fromage et petite salade de crudités
***
Le pavé de bœuf sauce béarnaise, frites
Ou
L’escalope gratinée au jambon italien et mozzarella, croquettes
Ou
Le filet de saumon sauce homardine, croquettes
***
Les profiteroles glacées et chocolat chaud
Ou
La crème brulée à la vanille
Ou
La dame blanche
Si vous désirez d’autre proposition de menu , il est possible selon vos goûts et votre budget .
